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自制蝴蝶面

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作者: 请叫我小徐徐

小技巧

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    6.过滤加鸡蛋加少许的盐.
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    7.火龙果和菠菜各自加面粉揉成面团
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    8.可以醒一会.面团不要太软.尽量硬一点.
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    9.擀至很薄的皮.用磨具压原片.有花形的最好.
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    10.从中间两边对捏.中间稍微用力粘连即可
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    11.火龙果也是一样做法.有太阳的话晒干.随时可以做面吃
  • 小贴士

    皮一点要擀的薄一点.要不然太厚中间捏起来会更厚、下锅煮很不容易熟

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