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鸡丝莴笋

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作者: 踏雪寻萍

小技巧

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    6.过凉水
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    7.沥干水分备用
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    8.锅中加水,放入洗净的鸡肉,放入葱姜
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    9.倒入少许料酒,煮20分钟左右
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    10.用筷子一插即透,就是熟了
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    11.捞出晾凉
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    12.晾凉后,用手顺着肌纤维,撕成细条
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    13.碗中放入鸡丝,莴笋丝
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    14.放入蒜蓉
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    15.适量醋
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    16.生抽
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    17.盐
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    18.香油
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    19.拌匀即可装盘
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    20.撒上熟芝麻
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    21.一道适合产妇食用的鸡丝莴笋就做好了!
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    22.我是踏雪寻萍,一起来香哈交流吧!

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