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花菇牛肉拌面

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花菇味道鲜美,口感肉嫩,营养价值丰富,有益安神,*养颜等功效,配上鲜香的牛肉,味道更是不错!

作者: 毓玲珑

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    6.炒至牛肉变色倒入开水
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    7.煮十分钟左右倒入老抽,再盖上锅盖煮二十分钟
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    8.牛肉煮熟后放入花菇
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    9.放入盐、黑胡椒粉,倒入水淀粉收汁,最后放入鸡精调味即可关火
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    10.另起锅放水烧开,把面条放进去煮熟
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    11.捞入碗中
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    12.盛入花菇牛肉汤汁,再摆上两朵花菇做点缀
  • 小贴士

    牛肉提前切好腌制一会儿更易入味,也可根据自己的口味换做其它肉类。面条煮好后可以用凉白开或矿泉水冰一下再吃味道更好。

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