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家常辣椒炒肉

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今日午餐主菜,辣椒炒肉,很下饭的哈。

作者: 今夜璀璨

小技巧

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    6.待肥肉部分慢慢出油
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    7.再把瘦肉倒入一起爆炒
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    8.翻炒均匀待瘦肉断生
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    9.把蒜米放入一起爆炒
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    10.再把辣椒放入,
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    11.翻炒几下加入适量盐,把葱白放入
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    12.一起翻炒几下,加入适量生抽炒一下关火。可以用筷子试试盐味哟。
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    13.盛在碗里,可以享用了哈。
  • 小贴士

    很家常的一道小炒肉,喜欢吃辣的友友可以加一些米椒进去,整个菜不需要加水哟,香辣香辣的,比较下饭的。

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