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瘦肉炒土豆

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简单又好吃

作者: 一条小映颖47

用料

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小技巧

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    6.炒到七成熟撇到锅一边。把土豆放进去
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    7.翻炒，不要太频繁，太干的话可以放点水（因我放的油多，炒土豆时就不用放水，总感觉放水后没有直接用油炒出来的香）
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    8.看着熟了就上碟，不懂得看就拿筷子夹一根试试，熟透就行了，不需要把土豆炒到烂熟，那样不好吃

    • 小贴士

    尽量多放点油，中途不用因干锅而放水

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