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第一次做就成功。抹茶味多了份清新,少了份苦涩。
奶酪加入蛋黄液里一定要用手动打蛋器打,手指饼干沾抹茶水不能整个都放进去,低部沾水就好,不然就太软吃不到饼干了。(手指饼干的做法我菜谱里有,正好是六寸的量,大家可以去看下)
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