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抹茶提拉米苏

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独家 · 4.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名34.2万

第一次做就成功。抹茶味多了份清新,少了份苦涩。

作者: 静0416

小技巧

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    6.在把淡奶油加入奶酪糊里拌匀
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    7.抹茶粉用热水化开,取一六寸蛋糕模,把手指饼干放抹茶水里沾一下(饼干沾一面就好了)平铺在蛋糕模里
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    8.在倒入奶酪糊抹平,在铺一层饼干一层糊,直到奶酪糊倒完,上面在抹平直接放进冰箱冷藏4到5小时
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    9.取出筛上抹茶粉装饰,开吃了~
  • 小贴士

    奶酪加入蛋黄液里一定要用手动打蛋器打,手指饼干沾抹茶水不能整个都放进去,低部沾水就好,不然就太软吃不到饼干了。(手指饼干的做法我菜谱里有,正好是六寸的量,大家可以去看下)

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