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茄夹

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家人喜欢吃,所以就经常做给他们吃。

作者: plng0

小技巧

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    6.把茄子细的部分切掉。
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    7.然后一分为二。
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    8.再切成连刀片。
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    9.调好面糊。静置。
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    10.把肉馅夹在茄子片里。
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    11.全部加好。
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    12.锅烧热放油。
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    13.茄子挂糊。
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    14.放油锅里炸。
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    15.炸到两面金黄出锅。
  • 小贴士

    炸茄夹时油温不能太热。

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