最简单的步骤做一道最鲜美的老干妈鱼头煲(附去腥妙招)

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  1.鱼头洗净切块备用
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  2.用所有腌料拌匀腌制入味20分钟以上
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  3.洋葱切块，蒜去皮，姜切片。
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  4.沙煲烧热入油烧热下入洋葱，蒜和姜煸香
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  5.放入鱼头大火烧开加盖小火焗10-15分钟左右即可。