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东坡肉

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嫩而不腻

作者: 王常理

小技巧

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    6.放入生抽,糖,耗油,料酒,盐,放入炸好的肉
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    7.加入开水,没过肉就行,根据自己口味加入干辣椒,开锅后用效果熬制一小时到一个半小时
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    8.泡半个小时入味
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    9.这是成品图,吃的时候切成小块,摆盘撒上香菜末

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