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凉拌芦笋西芹豆腐皮

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这道凉拌菜，清淡爽口，开胃。 很适合炎炎夏日食用。 做法也简单快捷，适合上班族。

作者: XY彦私家小厨

用料

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小技巧

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    6.把水煮开，西芹，芦笋先倒进去煮熟，红椒丝后下，捞起。
    小贴士：准备一碗凉开水或冰水，把煮熟的西芹芦笋过一下凉开水。吃起来更爽口。
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    7.把所有材料倒进玻璃碗里
    加进适量盐，剁碎的蒜蓉，鸡粉，麻油，橄榄油，白胡椒粉，一起搅拌均匀，就可以食用了。
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    9.成品图

    • 小贴士

    准备一碗凉开水或冰水，把煮熟的西芹芦笋过一下凉开水。吃起来更爽口。

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