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今天看到荞头又大个儿，又新鲜，买了一些回来，中午炒来吃，味儿香，听买菜的奶奶说还可以安神暖胃止呕吐哟，最不好的是太下饭啦！
很简单的一道家常菜，整个炒制过程中不需要加水，也可以用五花肉来炒，会更好吃的哈。
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