下载APP
打开APP,查看视频做法>>

香肠土豆丝卷饼

6.8万点赞 · 1305收藏

独家 · 9.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4.0万

饼是我们家餐桌上的常客,家人都喜欢吃!

作者: 毓玲珑

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.土豆切丝用清水浸泡出多余淀粉
  • 点击查看大图
    7.控干水份
  • 点击查看大图
    8.炒锅烧热放油,把葱姜炒香
  • 点击查看大图
    9.倒入土豆丝
  • 点击查看大图
    10.翻炒均匀后放盐调味
  • 点击查看大图
    11.炒熟备用
  • 点击查看大图
    12.电饼档或平底锅烧热,不用放油,把面糊用勺子倒进去
  • 点击查看大图
    13.快速用勺子摊平
  • 点击查看大图
    14.煎至有气泡时翻面,在煎一分钟左右即可
  • 点击查看大图
    15.依次做好所有
  • 点击查看大图
    16.取饼一张,把香肠和土豆丝放在上面
  • 点击查看大图
    17.饼的下方折起
  • 点击查看大图
    18.再从右侧折起来
  • 点击查看大图
    19.卷好后的样子
  • 点击查看大图
    20.来一张成品图
  • 小贴士

    煎制的时候面糊不要一下倒的太多,最好用勺子量好,这样做出的饼皮薄且大小一致。配菜根据自己的口味可随意搭配。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活