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口水凉面

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这是一款夏季必备美食,食材简单,老少皆宜!其在制作过程中食材均保持了最大营养成分,避免了营养的流失。建议制作过程中可以做的稍微辣一点。这样口感会比较好。

作者: 浩淼殿下8xya

小技巧

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    6.换一锅水煮至沸腾,加面条煮4到5分钟。在煮制的过程中可以不时的尝一下,我要煮得过老。
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    7.煮好的面条过一下凉水。放一边备用。
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    8.取出面条放在案板上,加入香油。防止面条粘连。
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    9.拌匀摊开备用。
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    10.加入生抽。
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    11.加入香醋。
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    12.加入海天耗油。
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    13.加入胡椒粉。
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    14.加入五香粉。
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    15.加入绿豆芽、胡萝卜丝、黄瓜丝。
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    16.加入面条。
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    17.加入油辣子。(随自己口味加入,不吃辣可不加。)
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    18.拌匀装盘即可。
  • 小贴士

    辅材中可加入蒜水、面筋、金针菇等。可随自己的喜好加入。香油,也可用熟食用油代替。

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