下载APP
打开APP,查看视频做法>>

姜葱虾

7.5万点赞 · 2049收藏

独家 · 8.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2821

虾肉具有味道鲜美,营养丰富的特点,据分析,每百克鲜虾肉中含水分77克,蛋白质20.6克,脂肪0.7克,钙35毫克,磷150毫克,铁0.1毫克,维生素A360国际单位。还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等。虾皮的营养价值更高,每百克含蛋白质39.3克,钙2000毫克,磷1005毫克,铁5.6毫克,其中钙的含量为各种动植物食品之冠,特别适宜于老年人和儿童食用。

作者: 玉儿小厨房

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.锅内倒入适量的油
  • 点击查看大图
    7.姜、葱蒜爆香
  • 点击查看大图
    8.大火放入清理干净的虾、并烹入料酒
  • 点击查看大图
    9.炒至虾头部开始出油时倒入调好的汁煮5分钟左右
  • 点击查看大图
    10.装盆上桌、尽情享用
  • 小贴士

    虾一定要新鲜,虾虽营养价值高但一次也不宜吃太多

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活