泡椒西红柿罗非鱼

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  1.罗非鱼洗净，料酒，盐腌制15分钟
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  2.西红柿，泡椒，蒜剁碎，姜切片，葱切段备用
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  3.热油，将鱼整条放下，煎至两面金黄起锅。
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  4.葱姜蒜炒香，泡脚西红柿放下。放鱼煮2--3分钟
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  5.起锅，完成