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姜辣凤爪

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用凤爪比较好吃，选凤爪的时候要选肥一些的，口感比较好。

作者: 启峰小郎君LlNu

用料

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小技巧

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    6.等生姜和蒜瓣炸至金黄加入圆干椒和小米椒。
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    7.然后倒入凤爪，放入盐，鸡精，酱油，蚝油，糖，胡椒粉，孜然粉。
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    8.o翻炒锅后加入一碗水
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    9.然后倒入高压锅压五分钟即可。
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    10.五分钟后到出装盘就完成啦。

    • 小贴士

    今天做的时候发现家里没有小米椒啦。只加圆干椒的话是比较不辣，就只有香味，如果要微辣的话可以再加上小米椒。

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