黄瓜拌粉丝

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  1.准备好食材。
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  2.黄瓜切成丝。
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  3.蒜拍扁剁成粒。
• 4.粉丝用热水煮软，浸于凉水中。
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  5.炒锅置于火上，烧热植物油，炸香花椒辣椒后关火。利用油余温炸香蒜粒。倒入蒸鱼豉油，香油，香醋，鸡精调成料汁。