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蒜蓉面豆

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简单,容熟,口感好

作者: 与君书月

小技巧

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    6.放入少量酱油,翻炒几下
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    7.放入适当热水、盐,无需没过面豆(因面豆易熟)收汁
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    8.收汁后放入蒜末,翻炒几下
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    9.出锅
  • 小贴士

    1,肉需要腌制原因,肉遇油后,调料不易入肉里,尤其冻肉,肉腥味重,腌制后肉味道香香滴。
    2,腌制肉中放的葱蒜,不易太小,易糊。
    3,面豆控水,防止入锅溅油。
    4,蒜末可以爽口解腻,根据自己口味放量

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