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向日葵苹果派

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我爸爸喜欢的一款苹果派,因为苹果熬制后香甜软糯,派皮香酥而不硬,对于牙不好又喜欢甜食的爸爸来说是一款理想的甜点。父亲节做的,愿爸爸健康长寿!快乐享晚年!

作者: 静子

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    6.再铺上苹果馅,满满的。
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    7.再把一份派皮擀成披萨盆大小,切条,交错铺在苹果馅上。(忘拍图了)烤箱180℃预热10分钟,涮上蛋黄液,再入烤箱烤35分钟。
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    8.金灿灿的苹果派,像不像向日葵啊?配上红茶就更美味了。
  • 小贴士

    黄油可以不用软化,直接和面粉揉匀再加水,因为我爸喜欢吃甜食,所以我做的派皮稍微甜了,可以减10克糖。

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