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青椒西红柿(默然私房菜)

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小时候,最爱吃妈妈的这道菜,现在吃来还有妈妈的味道。 农民自家种的西红柿,虽不好看,但酸酸的,味道浓郁,有小时候的感觉。

作者: 默然食坊

小技巧

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    6.放西红柿翻炒,放盐炒至出汤汁
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    7.放入炒好的青椒丝
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    8.翻炒均匀
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    9.起锅装盘
  • 10.特色:色泽青红,酸辣可口,是一道不错的下饭菜。尤其汤汁拌饭,我的最爱。爱吃酸辣口的你,不妨一试。
  • 小贴士

    小贴士:青椒里的筋与子要去干净,否则会很辣,而且口感也不好。爱吃辣的朋友可以不去。

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