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酱烧小土豆

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只要懂得随机应变,简单的土豆也会变得不简单

作者: 做自己de女王

小技巧

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    6.锅里留底油,将葱姜蒜爆香之后放入青红椒,
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    7.再将混合的酱放入锅里煸炒,随后加入生抽,十三香,鸡精,
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    8.将小土豆放入锅里翻炒,再加入少许温水,稍微焖一会儿,
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    9.水开之后就可以出锅啦,瞧!色泽金黄的小土豆就做好了,配上米饭真的是极好的哦!
  • 小贴士

    土豆大的话可以对半切,没有小土豆用普通的土豆也可以,煎土豆的时候一定要小火,避免糊了,因为三种酱加上生抽已经有盐味了,所以就不用再额外加盐了,

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