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南瓜的热量低，碳水化合物含量也很低。虽然口感是甜的，并非因为糖分高，而是南瓜自身的果糖成分比庶糖要甜，所以特别适合在减肥期间食用。燕麦具有降低胆固醇、降血糖、美白祛斑和减肥的作用。把两者和黄豆混合制成豆浆，既营养丰富、又美容养颜，还能达到减脂减重的功效。
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