火腿蒸茄子

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  1.将茄子和辣椒洗净
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  2.辣椒横切，放水里再洗一（洗去大部分的辣椒籽）
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  3.茄子切好放入盆里，放两勺盐
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  4.把火腿片放在最上面
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  5.放入电磁炉大火蒸15分钟，放入鸡精，料酒，酱油