西兰花炒香菇

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  1.西兰花洗净，切成小朵，红萝卜切片。
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  2.备1碗冷水
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  3.香菇洗净，切去蒂部，再切片。
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  4.锅烧开水，放入西兰花烫熟。
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  5.捞出来，快速放入冷水碗里。泡凉，沥水。