下载APP
打开APP，查看视频做法>>

小鸡炖蘑菇

4.3万点赞 · 2534收藏

独家 · 39.2万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名1.4万

打开APP收藏菜谱

吃货的座右铭：Just eat it !

作者: 孜孜不倦zzbj

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.再把鸡倒入锅内翻炒至变色（没有血水即可）
  • 点击查看大图
    7.像这样
  • 点击查看大图
    8.加入凉水没过鸡就行，烧开后用锅子炖
  • 点击查看大图
    9.中火炖十分钟
  • 点击查看大图
    10.干香菇已经拧干水份备用
  • 点击查看大图
    11.泡香菇的水不要倒掉，倒入炖鸡的锅里小火炖一小时
  • 点击查看大图
    12.一小时后把香菇丢进去再继续炖二十分钟，快出锅的时候加入盐和鸡精
  • 点击查看大图
    13.装碗撒葱花就可以开吃了（红枣我是用来拍效果图的）我是孜孜不倦，来香哈一起交流吧！

    • 小贴士

    小贴士：泡发香菇的水要沉淀后再倒入锅内，用泡香菇的水炖出来的鸡味道特别鲜美，而且香味浓郁，尽情享用吧！

打开APP收藏菜谱
点击展开全部13个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活