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秘制蚝油秋葵

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秋葵营养价值高,有些人会接受不了秋葵的口感,我就是其中之一,凉拌 炒 厚蛋烧 煮汤……就是各种尝试让自己能接受秋葵,可还是觉得口感一般,直到自己研究出的这道蚝油秋葵,爽口香脆,一盘秋葵一下子吃掉1/3,足以证明好吃的程度

作者: 秋禧

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    6.锅里水烧开后放入秋葵焯40秒捞出放入准备好的冰块水里大概40秒捞出
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    7.秋葵装盘好把酱汁淋在上面
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    8.蒜 绿 、红甜椒 葱放在上面
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    9.冷锅放油和蒜末煸热油后直接淋到秋葵上面(油温要高点注意蒜末不能黑焦了)
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    10.自主研发成功的菜品,终于吃到一款好吃的秋葵啦
  • 小贴士

    酱汁用量方面可以根据自己的口味酌情增减

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