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扇贝芝士虾

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这是一道快手菜,操作简单,只要掌握好食盐的量,成功率百分之百。

作者: 小正正_A9H7

小技巧

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    6.把腌制好的虾平铺洋葱上,撒少许盐,黑胡椒粉,铺一层芝士,点缀青红椒
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    7.入烤箱中上层,上下火210度10分钟
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    8.出烤箱
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    9.也可用空扇贝壳代替烤盘,视觉感更好
  • 小贴士

    1.吃完扇贝后,可以把壳洗净,存放。做这道菜时代替烤盘使用。哈哈,有点鸠占鹊巢的意思。
    2.点缀颜色时,用青红椒或红椒葱花都可以,口感略有不同。
    3.食盐的量也可以一次放够,腌制时放和入烤箱前放都可以。

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