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三黄鸡

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独家 · 10.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名38.0万

头一次做,不是太好,而且还是大锅做的,自己家里做的话做一个就简单了,据说调料有三十多种,自己做没用那么些,吃着也不错

作者: F先生

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    6.上色完毕
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    7.调料爆锅
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    8.把三黄鸡放进锅里,加水沒过鸡就可以
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    9.料包放进去
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    10.葱和姜放进去,多放盐,汤一定要咸,可以用老抽和酱油调色,然后大火烧开15分钟左右,小火40分钟左右
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    11.完事以后不要出锅,在锅里泡着入味,时间约8个小时以上,反正是越久越好
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    12.成品

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