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沙拉肉松手撕面包

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*美搭配，超级美味好吃的一款面包。

作者: 女汉纸fen

用料

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小技巧

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    6.排气揉匀静置10分钟，随意擀成方的圆的都OK 然后用刀划成块状
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    7.我是用的8寸磨具，磨具底部和周围抹点油防粘，把面块均匀铺在磨具里
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    8.均匀挤上沙拉酱
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    9.铺一层肉松
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    10.再均匀铺上面块，一层沙拉酱 一层肉松如此循环直至面块铺完，放在温暖处2次发酵至9分满
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    11.烤箱提起180度打开预热5分钟，转上下火165度烤30分钟（上色满意及时加盖锡纸以免烤糊）
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    12.完美出炉
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    13.上大图
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    14.来张侧面滴

    • 小贴士

    根据自家烤箱温度可调，季节和面粉品质不同吸水量也不同，液体部分根据面团的干湿度可调。

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