水煮大虾

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  1.把冷冻的虾放冷水盒里自然解冻。
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  2.剪掉虾须和虾脚（虾脚也可以不剪，反正最后吃的时候要剥掉的）。
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  3.开虾背，用牙签挑出虾线。
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  4.所有的虾都挑完虾线后，用清水洗一下，再放盒子里沥水。
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  5.切好姜片放入冷水中，加入白醋。