香辣牛板筋

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.批发市场可以买到牛板筋，煮2小时左右，根据个人口感，煮好后去除表面肥油
• 点击查看大图
  2.分切成5CM左右，准备开撕
• 点击查看大图
  3.撕成细丝
• 点击查看大图
  4.依次加入配料，拌匀即可

小贴士

辣酱选用某宝上卖的辣白菜酱料，适用于很多日常开胃小菜，辣椒选用朝鲜族的辣椒粉，浓香而不辣，很开胃，其他配料根据个人喜好添加，还可以加一些苹果丁和梨丁，口味更佳