原味小龙虾

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  1.鲜活小龙虾4斤
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  2.去脚去鳃 清水洗干净， 再焯水
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  3.焯水后，清水洗， 沥干
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  4.起油 下葱姜蒜，翻炒 下小楼虾
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  5.翻炒几下， 加盐 糖料酒 少许醋，加适量水，煮10分钟 中间翻炒 再焖5分钟， 起锅