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爱心蛋包饭(家常版)

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明天孩子就要考试了,这几天复习辛苦,于是就想好好鼓励他,把他今天想吃的炒饭换了个花样,制作成“爱心蛋包饭”,孩子十分惊喜,一口气就全吃光了。还开心的说“妈妈做的考前营养餐真棒!让我一下子精神了许多,感觉信心十足,能量满满……” 在此与大家分享,希望所有考生“都能逢考必胜!”

作者: 上官芸萱

小技巧

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    6.接着放入黑胡椒粉翻炒均匀后关火。
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    7.取一个空盘不要沾水,把煎好的蛋饼放入盘中,再把炒好的米饭如图放置在蛋饼的上方。
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    8.最后将鸡蛋饼和炒米饭稍微卷在一起,再斜切一刀,如图随意淋上番茄酱完成。
  • 小贴士

    1.煎蛋油不要太多,火不要太大,最好用不粘锅,做出来造型金黄灿烂,吃起来才美味。
    2.卷蛋时不要用力太大,否则蛋皮会裂开。

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