清蒸肉未茄子

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  1.茄子洗净，切成花刀备用
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  2.锅里放油，加生姜、祘子爆香，再加酱油和盐炒匀
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  3.把茄子放在盘中，上面装上调料
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  4.用保鲜膜盖上，用中火煮二十分钟
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  5.时间到，可以品尝了