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排骨炖五花肉

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喜欢吃肉,更喜欢吃甜口的我,把肉和甜融合在一起,肉肉的香感,入口要化的感觉,真的好香甜,

作者: 余达令(已注销)

小技巧

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    6.在放入胡萝卜,进行翻炒
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    7.炒均匀后,锅内放入适量的清水,放入一点点的盐,清水和锅内的肉平齐就可以,大火顿开后改为中小火顿到汤汁干稠,就可以出锅了。
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    8.出锅了,撒上白芝麻,
  • 小贴士

    这道菜是甜口的,放的盐很少就为了提咸鲜口感,白糖一定要从大泡泡熬到小泡泡,这样可以挂住颜色,白芝麻和肉肉拒绝在一起口感特别香,

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