10.0万点赞 · 7674收藏
独家 · 60.5万浏览 · 1.6万做过 · 站内排名2242
好吃、漂亮的一种饺子,但是操作起来有点难度,因为面团用的是淀粉,不容易包制,所以虽然它很漂亮,我也不经常做。
1、揉面时戴一次性手套揉不容易把面粘手上。2、取20克面团先蒸熟,包饺子时容易操作些。3、将面团放在两个硅胶垫中间擀成面皮会容易操作些。4、我用瓶盖压出的饺子皮,也可以一个一个擀出来,不过比较难操作。5、蒸饺子的时候下面垫胡萝卜比笼布要好一些。
8.7万浏览
13.8万浏览
24.5万浏览 4926做过
48.5万浏览 4708做过
6.9万浏览 1676做过
7.6万浏览 1716做过
12.3万浏览 2483做过
三餐分类菜单客户端