水晶虾饺

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  1.准备馅料的食材。
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  2.虾仁中间断开（小虾仁可以不断开，我用的虾仁整个包到饺子里有点大 ，就断开了），葱切末，猪肉剁成茸，和其他做馅的材料一起放碗中搅拌均匀，备用。
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  3.准备水晶皮的材料。
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  4.除猪油外的材料放碗中，倒入开水用筷子搅拌后晾温。
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  5.胡萝卜切片。