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土豆饼

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用心做人,有心做菜,即使没有名贵的食材,但是只要用心,就算是普普通的食材也可以做出令人心生感动的美味。

作者: 孜孜不倦zzbj

小技巧

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    6.土豆不烫手了就可以上手搓了,先搓成圆形,再用手掌压扁
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    7.像这样,接下来你可以撒些黑白芝麻,不喜欢的就不撒
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    8.我稍微撒了一些
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    9.平底锅热油,放入土豆饼先中火煎20秒,然后改小火
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    10.一面煎至金黄翻面再继续煎(大概煎四五分钟)
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    11.煎好的用筷子夹出放在碟子里稍晾凉就可以开吃了
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    12.是不是很美味呢
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    13.我是孜孜不倦,来香哈一起交流吧!
  • 小贴士

    小贴士:一定要用土豆生粉,因为它的粘性要比一般的生粉强一些,这样搓土豆泥的时候不会散!而且不要放多了,一勺就够了,以免失去了土豆原来的味道!

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