酸辣鸡肾

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  1.准备好主料
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  2.大蒜切成小片，生姜切小片，小米椒切斜刀口，野山椒切斜刀口，香菜切小段，鸡肾切小片
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  3.锅内倒入适量的油，大火烧至六七成热，放入大蒜姜少许小米椒爆香
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  4.再放入全部小米椒和泡椒
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  5.再放入泡椒和鸡肾大火翻炒片刻，放入所有辅料翻炒均匀即可