豆筋棍烧红烧肉

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  1.按喜好选择肥瘦合适的五花肉切成适量大小
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  2.放锅里煮一下除去浮沫
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  3.捞出备用
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  4.将发好的豆筋棍切滚刀备用
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  5.将肉放进锅里扁出油后，放下姜，葱，蒜，花椒一起炒。