凉拌长豆角

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  1.豆角洗干净，去两头的厘。
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  2.水烧开放豆角去，然后放点盐，煮3分钟捞起来，放入冷水
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  3.将豆角撕开
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  4.锅烧热，放入油，将辣椒，大蒜翻炒，放入水，放米醋，鸡肉，酱油，花椒，煮开倒起碗里
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  5.可以蘸着吃，也可以把调味汁淋在豆角上