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白切肉

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作者: 村里来的小芳

用料

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小技巧

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    6.放入五花肉，大火烧开转小火焖煮1小时（中间要翻一翻肉）
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    7.捞起，放冷后切片
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    8.把蒜跟小米椒切末
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    9.装入碗中，调入适量的盐，鸡精
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    10.油锅烧老，倒入碗中
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    11.再倒入适量的生抽跟陈醋跟酱油，酱汁就调好了
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    12.摆盘
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