白切肉

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  1.准备好材料
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  2.把五花肉洗净备用
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  3.锅中放水烧开，倒入适量料酒，放入五花肉焯水备用
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  4.姜切片，八角、桂皮、茴香、花椒粒备用
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  5.锅中倒入适量的清水，调入适量的盐，倒入姜片跟八角、桂皮、茴香、花椒粒