五彩大拉皮

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  1.首先准备所有蔬菜 就是按照颜色准备的 如果家里有其他蔬菜也可以用 像豆芽菜 金针菇什么的都可以
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  2.所有材料都切丝 拉皮切条
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  3.全部都是生的 所以准备的时候要洗净 尤其是木耳要用热水烫 颜色搭配好 码在盘中
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  4.拉皮切好后要用热水烫一下
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  5.吃起来才特别的滑 而且还能洗净拉皮上的油