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鳄梨酸奶碗

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牛油果作为水果界的新贵 现在是风头正劲 去超市大顺看见了就嚷嚷着要 想不买都不行 可是买回来又受不了牛油果的味道 只能加工一下再给她吃 毕竟营养还是很丰富的 此菜谱献给所有不喜欢味道又想要营养的牛油果困难户

作者: 大顺妈妈

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    6.搅打成果泥 没有料理机的也可以用勺子按压 只是比较费时费力
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    7.把果泥再放回壳里 既环保又省事……好吧 主要是省得刷碗了 撒上些干果 增加口感
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    8.这样加工完孩子就比较能接受了 一样顺滑 营养更加全面
  • 小贴士

    果核的作用也很大 主要是靠它抗氧化 如果果肉放置时间长不食用就把它和果核放在一起 能有效防止氧化变色
    而且果核也可以水培 成功后当做绿色景观也不错
    我用的是自己做的无糖酸奶 如果是有糖的就省略蜂蜜

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