香辣金针

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  1.把金针菇取出，切掉后面部分
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  2.把金针菇洗好并拆开，放入热水烫熟
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  3.将已经煮熟的金针菇直接放入盆子里（不需要过凉水），这个时候你可以根据自己的口味选择是否放入蒜蓉酱（我个人建议可以尝试放一点，我比较喜欢）
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  4.青椒切丝备用
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  5.锅里热油，温度不太高时放入干辣椒和青椒丝