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烤鸡翅

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独家 · 5.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1.3万

好像没有哪个小朋友不喜欢,简直是每一个宝妈必备技能,至少从食材的来源和卫生方面自己放心

作者: 玉儿小厨房

小技巧

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    6.烧架刷油
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    7.依次摆放好鸡翅,码味的汁留着一会儿刷用
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    8.放入烤箱210度烤10分钟(总共烤30分钟左右、将鸡翅拿出时烤箱不要停,这样温度才够)
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    9.将码味汁刷一遍后再刷一次枫糖
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    10.翻面、两面都刷好,放入烤箱继续烤20分钟
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    11.装盘可撒点熟芝麻
  • 小贴士

    1、鸡翅一定要反复清洗干净血水才不会有异味 2、若是时间充裕可以提前一晚码味、若时间仓促可以在鸡翅上扎小孔或者用刀划几刀码半小时就可以,但可以稍加些盐让其更入味一些 3、不同品牌烤箱时间会稍有差异,可以在烤制过程中观察调整 4、个人偏爱枫糖,没有可以用蜂蜜替代

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