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红烧牛肉炖土豆

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牛肉含有多种微量元素，常吃可以争强免疫力！强壮身体！

作者: 菲菲9007

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    6.炒至冰糖融化至颜色变深！
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    7.倒入牛肉炒上色！
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    8.放入葱姜蒜，香叶和川椒，倒入料酒，适量的老抽炒至颜色更深！
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    9.倒入清水，烧开！
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    10.转倒入高压锅，放入花椒，麻椒，大料，盐，十三香，蚝油！
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    11.盖好盖子，时间45分钟！
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    12.时间到，放气后开盖捞去所有配料！
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    13.土豆去皮洗净切块！
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    14.连汤带肉一起再倒回炒锅，放入土豆，如果盐不够味，这个时候可以再放点！盖好盖子，开大火！
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    15.煮至汤汁浓稠，就可以出锅了！
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    16.香喷喷的红烧牛肉炖土豆就可以吃啦！

    • 小贴士

    因为有小孩子吃，我只放了两个川椒，如果喜欢吃辣一点的，可以多放几个！如果不用高压锅也可以用炒锅直接炖，我是为了节省时间！

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