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蝴蝶炒面

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给大顺做的蝴蝶面实在是太多了 老妈天天叨咕冰箱太满……但是大顺那么点个小人儿 消耗量毕竟有限 所以我就亲自上阵 做个炒面当晚餐

作者: 大顺妈妈

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    6.再加少许油炒猪肉丝
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    7.肉断生后放洋葱 炒出香味
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    8.再加入所有蔬菜 翻炒均匀
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    9.加盐 糖 十三香 鸡精调味
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    10.再放入酱油 翻炒均匀就可以了
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    11.放入蝴蝶面 继续炒 让面吸收点酱汁
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    12.最后加的就是炒面的灵魂了 老抽！颜色自己掌握哦
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    13.盛好装盘 放上煎鸡蛋 我吃的时候还喜欢加辣椒油和陈醋 上大学的时候经常和室友去吃炒面 那时候才两块钱 虽然料不多 基本就是几根青菜和豆芽 剩下的就是满满一盒酱油面条 但是也吃的很满足
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    14.给大顺留了一碗没放辣椒油的 换个做法 她也吃了不少

    • 小贴士

    在东北炒面基本上都是黑的 所以接受不了老抽的朋友自行省略
    手擀面或者买的切面都能炒 配料按自己喜欢的放

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