下载APP
打开APP，查看视频做法>>

苏式红烧肉

8.6万点赞 · 139收藏

独家 · 5.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名1.7万

打开APP收藏菜谱

绵软适口，肥而不腻！

作者: 2001_ben

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.锅加底油加白糖熬成糖色
  • 点击查看大图
    7.加入煮好的肉块翻炒
  • 点击查看大图
    8.加入老抽、生抽、花雕酒继续翻炒。
  • 点击查看大图
    9.加入煮肉汤、葱姜、香叶、草果、大料烧开后转小火炖煮40分钟。
  • 点击查看大图
    10.汤差不多收干加适量味精和花生碎即可。

    • 小贴士

    熬糖注意火候，大了会有苦味！

打开APP收藏菜谱
点击展开全部10个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活