家常鸡蛋灌饼

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  1.和面，开水和面，边倒入开水边用筷子搅拌，成雪花状在用手揉，切记不可以倒入太多水哦
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  2.面团揉好后干成大饼，均匀的撒上盐、鸡精、十三香，抹一层油卷起来，薅剂子
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  3.擀成一张饼，不要太厚
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  4.生菜洗净
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  5.火腿肠切片（当然了，看自己喜好了，也可以一整根放进去）