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火龙果汁饺子

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过年的时候买了很多种水果 唯独火龙果大顺是真的不喜欢 但是这东西又死贵死贵的 一个红心火龙果将近30块钱 陆陆续续做了奶昔 面包 蛋糕 剩下的都和面包饺子了 哈哈哈 物尽其用 此菜谱主要介绍饺子的做法 饺子馅一笔带过

作者: 大顺妈妈

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    6.再准备一个和火龙果面团一样多的普通面团 也需要饧发十分钟
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    7.然后把白色的面团揉成长面条 粗细就是平时包饺子时做剂子的就行
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    8.再把火龙果的粉色面团擀成长面片
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    9.用粉色的面包裹住白色的面 如果干粉比较多 边缘部分沾少许水粘合
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    10.一定要卷紧 再搓成普通剂子的粗细
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    11.这个剂子尽量不要用手揪了 会破坏最后饺子的颜色成型 我用刮板切的
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    12.再按扁用擀面杖擀成中间厚边缘薄的饺子皮就可以了
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    13.剩下的就和平时包饺子一样 中间放点饺子馅 什么馅按自己喜欢 我就用最普通的猪肉白菜馅
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    14.边缘捏紧 两边往里收一下 再用力捏住
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    15. 颜色真漂亮 当然是说生的时候 哈哈哈火龙果熟的颜色超级丑

    • 小贴士

    同样的做法可以做各种颜色的蔬果面 也可以用白色包裹粉色 做另一种饺子

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